Là một quốc gia có nền văn hóa phong phú, do đó không bất ngờ khi người Trung Quốc có một kho tàng ẩm thực đa dạng. Tất nhiên trong các món ăn tinh túy đó không thể thiếu những món ngon chế biến từ nồi đất. Trong bài viết hôm nay hãy cùng Đệ Nhất tìm hiểu đôi chút về các món nồi đất nổi tiếng và bán chạy nhất của nhà hàng nhé.

Bò bao zhi nồi đất

Thực tế cho thấy, các món ăn khi được chế biến bằng nồi đất luôn có hương vị đặc trưng lạ, rất riêng so với khi dùng các loại nồi chất liệu khác dù được nấu cùng công thức.

Nồi đất phải là nồi nung bằng đất sét mới có tác dụng gia tăng chất lượng và hương vị của món ăn.

Cà xào cay nồi đất

Các món nồi đất quả là món ăn sinh ra để dành cho thời tiết mùa lạnh. Và cũng là lựa chọn hợp lý cho cả trẻ con lẫn người lớn.

Tại nhà hàng Đệ Nhất, các món ăn được chế biến từ nồi đất rất được yêu thích và được sử dụng rất thường xuyên. Với sự kết hợp từ các nguyên liệu cơ bản, gia vị gia giảm…được nấu thật chậm trong nhiều giờ, vị cay và ngọt, mặn trong món ăn hòa quyện với nhau khiến cho bạn ăn mãi vẫn thấy thòm thèm.

Gà hai huang nồi đất

Các món nồi đất được yêu thích tại nhà hàng Đệ Nhất có thể kể đến như: khâu nhục nồi đất, gà hai huang nồi đất, bò bao zhi nồi đất, cà xào cay nồi đất…

Trên đây là lời giới thiệu sơ qua về các món ăn nồi đất hấp dẫn từ đất nước Trung Hoa. Hy vọng với những gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm những thông tin bổ ích về ẩm thực của quốc gia này. Nếu yêu thích Trung Quốc, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm các món đậm chất truyền thống tại nhà hàng Đệ Nhất nhé!