Ẩm thực Trung Hoa đích thực

Đệ Nhất nhà hàng


nơi trải nghiệm và cảm nhận

 

Nhà hàng Đệ Nhất


tự hào mang ẩm thực Trung Hoa thượng hạng


tới Việt Nam từ năm 1995


Feng Quiang

Bếp trưởng


Tôi là người Thượng Hải đã làm bếp hơn 20 năm tại nhiều nhà hàng cao cấp trước khi đến Việt Nam và đã gắn bó với Đệ Nhất suốt hơn 10 năm qua.


Tại Đệ Nhất, nhà hàng đã truyền tải được trọn vẹn các cung bậc của văn hoá và ẩm thực Trung Hoa tới khách hàng. Đặc biệt là đường nét cung đình đặc trưng trong lịch sử nghìn năm của đất nước chúng tôi.


Thực khách đến với Đệ Nhất không chỉ thưởng thức món ăn mà còn có thể lắng mình trong dòng một hành trình văn hoá khác.

Bếp trưởng giới thiệu

Đánh giá của khách hàng

Ông Trịnh Tuấn Tú

Quận Hoàn Kiếm


Tôi thường đáp những chuyến bay tới Quảng Đông và Thượng Hải làm việc với đối tác nên khá quen thuộc với món ăn Trung Hoa. Điều ấn tượng ở Đệ Nhất là ngay tại Hà Nội cũng có được hương vị nguyên bản và món ăn có chất lượng cao.

Ông Trọng Hoàng

Quận Thanh Xuân


Gia đình tôi thường xuyên đi ăn bên ngoài, chúng tôi chọn Đệ Nhất bởi cảm nhận được một chất rất riêng và sâu tại đây. Từ món ăn cho tới bài trí.
background-parallax

Đệ Nhất đưa bạn vào không gian của cảm xúc Á Đông!


Nhà hàng Đệ Nhất từ lâu đã trở thành điểm hẹn lý tưởng của các doanh nhân thành đạt, những bạn trẻ năng động hay một bữa ăn gia đình ấm cúng. Đây gần như là không gian ẩm thực đầu tiên và duy nhất tại Hà Nội phác họa một cách rõ nét những cung bậc của văn hóa Trung Hoa đương đại mà trầm lắng với rất ít sự ồn ào.


Xem thực đơn

Blog

02/11/2018

Những món ăn thú vị nhất trong truyện của Kim Dung

Ngoài những màn đấu võ ngoạn mục, tiểu thuyết của tác gia Kim Dung còn có những đoạn mô tả về các món ăn cũng rất […]
18/10/2018
Nhà hàng Đệ Nhất chúc mừng 20-10

20 – 10 đầy yêu thương cùng Đệ Nhất

Vào ngày 20-10-1930, ngày Phụ nữ Việt Nam chính thức được thành lập bởi Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam. Ngày 20-10 được ra đời […]
11/10/2018
Recipe13390 636343237485686997

Bật mí những món ăn phát tài, phát lộc của người Trung Quốc

Người Trung Quốc rất chuộng phong thủy nên các món ăn của họ đều được xem xét rất kỹ dưới góc độ tâm linh. Không chỉ […]